v Idrskem je še nekaj kmetij, katere imajo pri hiši krave. Na teh kmetijah tudi izdelujejo maslo, sir in skuto, največkrat za lastno uporabo ali pa za svoje sorodnike. “Pri Furotu” pa domači sir lahko kupijo tudi mimoidoči.
v Idrskem je še nekaj kmetij, katere imajo pri hiši krave. Na teh kmetijah tudi izdelujejo maslo, sir in skuto, največkrat za lastno uporabo ali pa za svoje sorodnike. “Pri Furotu” pa domači sir lahko kupijo tudi mimoidoči.