Polenta,Risotto, NUDELTEIGTASCHEN
- KARSTEN SCHINKEN mit Oliven
- SALAMI aus Tolmin
- KALTE PLATTE:karsten Schinken, Salami aus Tolmin, Käse
- Käseplatte ( Tolminc, Brincl, Schafskäse )
Suppen und Eintöpfe
- NUDELSUPPE
- STEINPILZSUPPE
- JOTA – Eintopf mit Kraut, Kartoffel, Bohnen, Schinken
- JOTA mit wurst
Polenta und Risotto
- POLENTA (MAISBREI) vom Rost mit Käse Tolminc und wurst
- POLENTA (MAISBREI) vom Rost mit Karstspeck und Käse Tolminc
- POLENTA (MAISBREI) vom Rost mit Käse Tolminc und Steinpilze sauce
- Risotto mit Steinpilze
- HAUSGEMACHTE NUDELTEIGTASCHEN mit Karstspeck, Kirschtomaten und Zucchini Sauce
- HAUSGEMACHTE NUDELTEIGTASCHEN mit Steinpilze
- HAUSGEMACHTE NUDELTEIGTASCHEN mit Rinderragout
- TRIS: IDRIJSKI ŽLIKROFI mit Rinderragout + POLENTA om Rost mit Karstspeck und Käse Tolminc + RISOTTO mit Steinpilze
Fischgerichte
- FORELLE VOM ROST mit Beilage
- SEEBARSCH vom rost mit Beilage
- GOLDBRASSE vom rost mit Beilage
- FISHPLATTE vom Rost: FORELLENFILET, Scampi und Meeresfrüchte risotto
- FORELLENFILET mit Beilage
- TINTENFISCHE VOM ROST mit Beilage
- Meeresfrüchte risotto
Fleischgerichte
- TAGLIATA vom Rost mit Kartoffeln und Parmesankäse
- TRUTHAHN SCHNITZEL mit Steinpilze und Kartoffeln
- ČEVAPČIČI vom Rost mit Kartoffeln
- BRATWUERSTE vom Grill mit Sauerkraut und Kartoffel
- GEMISCHTES FLEISCH VOM ROST mit Kartoffeln
- PANIERTES SCHNITZEL mit Käse, Schinken und Kartoffel
Salate
- mix Salat
- GROSSE MIX SALAT MIT THUNFISCH
- GROSSE MIX SALAT MIT OLIVEN
- GROSSE SOMMERSALAT (mix salat, Paprika, Zwiebeln)
- GROSSE MIX SALAT MIT TRUTHAHN
Desserts
- GEKOCHTER NUSS STRUDEL – 1 stück (Fuellung mit Nuß, Semmelbroesel, Rosinen; die Zeit des Kochens: cca. 15 min. )
- Hausgemacht TIRAMISU
- WARME BLAUBEEREN MIT EIS Vanille
- Palatschinken mit Marmelade
- Palatschinken mit Schokolade
- Palatschinken mit Nuß
- Palatschinken mit Fuellung mit Eis und warme Blaubeere
- Palatschinken mit Fuellung mit Eis und garniert mit Schokolade