Ristorante Jazbec

Antipasti freddi

  • PROSCIUTTO CRUDO di CARSO con olive
  • SALAMA di Tolmino
  • AFFETATTO MISTO:prosciutto crudo,salama di tolmino,formaggio
  • PIATTO di FORMAGGI TOLMINC, BRINCL e di pecora

Zuppe

  • BRODO di MANZO con pastina
  • Zuppa di funghi misti
  • Jota – – Minestra con crauti, patate, fagioli, prosciutto
  • Jota – con Salsiccia ai ferri

Piatti di carne

  • TAGLIATTA DI MANZO alla griglia con patate
  • FILETTO DI MANZO con FUNGHI PORCINI e contorno
  • FILETTO DI MANZO con prosciutto crudo in salsa di vino Teran, contorno
  • SCALOPPINA DI TACCHINO ai ferri con FUNGHI PORCINI e contorno
  • ČEVAPČIČI e insalata DI TACCHINO affettato, patate
  • MISTO DI CARNE ALLA GRIGLIA con patate
  • ČEVAPČIČI alla griglia con patate
  • BISTECCA MILANESE con patate
  • BISTECCA ALLA LUBIANA (ripieno con formaggio e prosciutto), patate

Piatti di pesce

  • TROTA alla griglia con contorno
  • BRANZINO alla griglia con contorno
  • ORATA alla griglia con contorno
  • PIATTO DI PESCE alla griglia: FILETTO DI TROTA, gamberetti e Scampi con contorno
  • PIATTO ALPE-ADRIA: FILETTO DI TROTA con risotto ai frutti di mare
  • CALAMARI alla griglia con contorno
  • Risotto ai frutti di mare
  • Piatto di pesce per due persone

Piatti vegetariani

  • POLENTA alla griglia con formaggio Tolminc e zucchine a salsa
  • POLENTA alla griglia con formaggio Tolminc e funghi porcini
  • Risotto con funghi porcini
  • PIATTO ( VEGETARIANO ) DI VERDURE ASSORTITE
  • PIATTO VEGANO

Insalate

  • INSALATA ( verde, pomodoro, crauti, faggioli,…)
  • GRANDE INSALATA MISTA CON TONNO
  • GRANDE INSALATA MISTA CON OLIVE
  • GRANDE INSALATA ESTIVA ( insalata mista, peperoni, cipolla)
  • GRANDE INSALATA MISTA CON TACCHINO

Dolci

  • STRUCOLLO DI CAPORETTO
  • TIRAMISU fatto in casa
  • MIRTILLI CALDI CON GELATO di vaniglia
  • CRESPELLE con marmellata
  • CRESPELLE con cioccolata
  • CRESPELLE con noci
  • CRESPELLE ripiena con gelato di crema e mirtilli caldi
  • CRESPELLE ripiena con gelato e condita con cioccolata